Almás köles mikróban recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 cs.félkész köles
1 nagyobb alma
2,5 dl tej
2 db tojás
kevés folyékony édesítőszer(Ízlés szerint)
2 cs.vaníliás cukor
3 evőkanál almalekvár
fahéj

Elkészítés:
Az almát meghámozom és vékony szeletekre vágom.Egy mikrózható edénybe teszem a kölest és az alma felét.1 dl tejjel leöntöm és mikróban kb 7 percig a legmagasabb hőfokon főzöm.Közben a tojások sárgáját a 2 cs. vaníliás cukorral habosra keverem.Hozzáöntök 1 dl tejet és az almás kölesbe belekeverem.Újra 7 perc a mikróban.
A fehérjét kemény habbá verem.Az alma másik felét belekeverjük a kölesbe és lazán hozzáadjuk a keményre vert tojáshabot.Végül újra 7 perc a mikróban.Ha lejárt az idő 10 percig még pihentetjük a mikróban.
Közben az almalekvárt kikeverjük a fél dcl tejjel.
Tálaláskor fagylaltoskanál segítségével gombócokat teszünk a tányérra ,leöntjük az almalekvárral,a tetejét megszórjuk őrölt fahéjjal.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-sajtos rakott csirke	» Egyszerű almás pite	» Almás gesztenyetorta	» Édes kölesfelfújt
» Birsalmás yorkshire puding	» Almás, krémes sütemény	» Almas-túrós rizsfelfújt	» Almás csirkeleves
» Almás golyók	» Almás túrókocka	» Epres-almás pite	» Almás kelt palacsinta
» Almás kocka	» Almás palacsinta.	» Almás krémes (Kata-féle)	» Szőlős-almás szelet