Almás köles mikróban recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 cs.félkész köles
1 nagyobb alma
2,5 dl tej
2 db tojás
kevés folyékony édesítőszer(Ízlés szerint)
2 cs.vaníliás cukor
3 evőkanál almalekvár
fahéj

Elkészítés:
Az almát meghámozom és vékony szeletekre vágom.Egy mikrózható edénybe teszem a kölest és az alma felét.1 dl tejjel leöntöm és mikróban kb 7 percig a legmagasabb hőfokon főzöm.Közben a tojások sárgáját a 2 cs. vaníliás cukorral habosra keverem.Hozzáöntök 1 dl tejet és az almás kölesbe belekeverem.Újra 7 perc a mikróban.
A fehérjét kemény habbá verem.Az alma másik felét belekeverjük a kölesbe és lazán hozzáadjuk a keményre vert tojáshabot.Végül újra 7 perc a mikróban.Ha lejárt az idő 10 percig még pihentetjük a mikróban.
Közben az almalekvárt kikeverjük a fél dcl tejjel.
Tálaláskor fagylaltoskanál segítségével gombócokat teszünk a tányérra ,leöntjük az almalekvárral,a tetejét megszórjuk őrölt fahéjjal.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai Almás Pite	» Kagylós spagetti(mikróban)	» Kavart almás	» Almás, diós kalács
» Pudingos almás pite	» Almás muffincsoda	» Sütés nélküli almás torta	» Almás turmix
» Almás-habos sütemény	» Amerikai almás palacsinta	» Almás hurka	» Almás torta
» Különleges almás süti.	» Villámpiskóta mikróban	» Almás álom	» Almásbéles