Tutireceptek.hu fejléc

Almás pite másképp recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Atésztához:
48dkg liszt
20dkg vaj
4tojássárgája
1/2cs.sütőpor
kevés tejföl
késhegynyi só
töltelékhez:
1és1/2kg alma
1-2evőkanál cukor
1/2citrom reszelt héja

tetejére:4tojás fehérje
20dkg porcukor
5dkg darált dió

Elkészítés:
Az almát a cukorral péppé főzzük és a fél citrom reszelt héját bele reszeljük.A tésztához valókat összegyúrjuk és a felével úgy béleljük ki a tepsit hogy egy kis pereme legyen.Az almapürét beleöntjük és langyos sütőben félig megsütjük.Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük.A tésztát a sütőből kivesszük,5percig hűlni hagyjuk,végül a tojásfehérjével beborítjuk.A darált dióval megszórjukés a tészta vékonyra kinyújtott másik felével is beterítjük.
FONTOS!Villával megszúrkáljuk és a sütőbe visszatolva teljesen megsütjük.

Tanácsok:
Villával feltétlen megkell szúrkálni hogy a gőz kitudjon jönni,különben felpuklisodik a tészta.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: andix


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-túrós rácsos szelet » Mese almás, nagyon finom » Görög-sali kicsit másképp » Almás sült metélt
» Diétás almás palacsinta » Almás csirke fasírt » Bözsike almáskrémese » Almás-fahéjas kelt rétes
» Gombás-almás kacsaleves » Tiramisu másképp » Cukkini-krokett másképpen » Almás-tejszínes csirkemell
» Almás rizs » Forró almás pite puncs » Gombás csirke másképpen » Csirkés-almás tésztasaláta


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.