Almás sült csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkehús
1/2 kg savanykás alma
1 db citrom reszelt héja és leve
1 tk. majoranna
só, bors
kevéske cukor

Elkészítés:
A csirkedarabokat jól bedörzsöljük a fűszerekkel, és egy tepsibe fektetjük. Körberakjuk a kicsumázott, negyedekre vágott almával, melyet leglocsolunk a citromlével. Rászórjuk a reszelt citromhéjat és a cukrot is, aztán az egészet lefedjük fóliával. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. egy órát pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük a húst.

Tanácsok:
Párolt rízzsel kínáljuk, melyre ráhalmozzuk a csirke mellett sült almagerezdeket.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Indiai csirkemell	» Csirkesaláta mogyoróval	» Csirkecomb almaszósszal	» Gombás Csirkeragu
» Családi töltött csirke	» Rakott hagymás csirke	» Olivás-rozmaringos csirke	» Finom almás lepény
» Csirkecomb ananászraguval	» Sörben sült csirkecomb 2	» Tepsis csirkemáj	» Almás sütemény másképpen
» Curry-s csirke mangóval	» Csirke raguleves alapléből	» Fűszeres almás kenyér	» Fűszeres csirke