Almás sült csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkehús
1/2 kg savanykás alma
1 db citrom reszelt héja és leve
1 tk. majoranna
só, bors
kevéske cukor

Elkészítés:
A csirkedarabokat jól bedörzsöljük a fűszerekkel, és egy tepsibe fektetjük. Körberakjuk a kicsumázott, negyedekre vágott almával, melyet leglocsolunk a citromlével. Rászórjuk a reszelt citromhéjat és a cukrot is, aztán az egészet lefedjük fóliával. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. egy órát pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük a húst.

Tanácsok:
Párolt rízzsel kínáljuk, melyre ráhalmozzuk a csirke mellett sült almagerezdeket.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós csirkemell	» Joghurtos-kekszes csirke	» Forró almástáska	» Almás vöröske
» Kefires csirkeszárny	» Parmezános csirkemell	» Kapros csirke	» Adu süti (almás)
» Csirkerakottas	» Sült csirke jól fűszerezve	» Almás béles	» Őszi almás-gombás rizottó
» Terefere csirke	» Almás palacsinta 2	» Chilis-csokis csirke	» Francia almás