Almás sült csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkehús
1/2 kg savanykás alma
1 db citrom reszelt héja és leve
1 tk. majoranna
só, bors
kevéske cukor

Elkészítés:
A csirkedarabokat jól bedörzsöljük a fűszerekkel, és egy tepsibe fektetjük. Körberakjuk a kicsumázott, negyedekre vágott almával, melyet leglocsolunk a citromlével. Rászórjuk a reszelt citromhéjat és a cukrot is, aztán az egészet lefedjük fóliával. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. egy órát pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük a húst.

Tanácsok:
Párolt rízzsel kínáljuk, melyre ráhalmozzuk a csirke mellett sült almagerezdeket.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-kókuszos	» Gombás csirke másképpen	» Csirkemell citrommártásban	» Caesar saláta csirkével
» Marinált csirkecombok	» Csirke toledói módra	» Mustáros csirkemellek	» Csirkemájas tarisznya
» Almás sült metélt	» Mogyorószószos csirkemell	» Szecsuáni csirke	» Mustáros-hagymás csirke
» Sóban sült csirke 2.	» Csirke idényzöldséggel	» Csirkemáj	» Epres csirkemell saláta