Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Főtt csirkemell fűszeresen recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 kicsi csirkemell,
1 fej vöröshagyma,
5 dkg dió,
3 szem őrölt szegfűszeg,
1 teáskanál mustár,
1-1 mokkáskanál só,
őrölt fekete bors,
pirospaprika,
késhegynyi őrölt szerecsendió-virág,
1 evőkanál olaj,
kevés cukor.

Elkészítés:
A csirkemelleket sós, forrásban lévő vízbe teszem (a víz éppen csak ellepje a húst), puhára főzöm. Közben elkészítem a fűszermártást: az olajon sárgára fonnyasztom a megtisztított és lereszelt vöröshagymát, majd hozzáadom a darált diót, a fűszereket, belekeverem a mustárt és másfél dl csirke főzőlével felöntöm.
Jól kiforralom, csipetnyi cukorral ízesítem, majd beleteszem a levétől leszűrt, felszeletelt csirkemellet.
Még egyszer felforralom, hagymás paradicsomsaláta kíséretében spagettivel kínálom.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-tejszínes csirkemell » Citromszószos csirkemell » Tejfölös csirkemell » Csirkemell zöldséggel
» Sárgarépás csirkemell » Sajtos tejfölös csirkemell » Sajtos gombás csirkemell » Dióval rántott csirkemell
» Hagymás-túrós csirkemell » Sajtos töltött csirkemell » Spenótos rakott csirkemell » Karfiolos csirkemell
» Csirkemellfilé sonkában » Sajttal rakott csirkemell » Tejszínes csirkemellfilé » Tejszínes csirkemell II.


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.