Baconba tekert mustáros sült oldalas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertésoldalas
20 dkg bacon
2 ek napraforgó olaj
3 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés:
Az olajból, mustárból, sóból és borsból egy pácot készítünk. Az oldalasokat jól megmossuk. Beleforgatjuk a pácba, majd éjszakára betesszük lefóliázva a hűtőbe.
Mikor kivesszük, fogunk egy tepsit, nagyon kis olajat öntünk bele. Az oldalas szeletekre rátekerjük a bacont, majd bele rakosgatjuk a tepsibe.
30 percet lefóliázva puhítjuk, utánna levesszük róla, és 20 percig sütjük még, hogy szép színe legyen.
sütési hőfok: 180°C

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kemencében sült oldalas	» Baconbe tekert burgonya	» Baconbe tekert libamáj	» Kínai sült oldalas
» Mézes-körtés oldalas	» Mézes mustáros csirke...	» Mézes, mustáros saláta	» Mézes-mustáros tarja
» Vendégváró baconban	» Az igazi mézes-mustáros	» Mustáros hús 2 fő részére	» Fűszeres oldalas
» Sörben sült sertés oldalas	» Káposztás oldalas kuktában	» Mustáros husi	» Baconba sült fasirt töltve