Tutireceptek.hu fejléc

Mustáros hús 2 fő részére recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
sertéscomb szeletek (csirkehús is jó)
mustár
tejföl

bors
hagyma
sült hús fűszersó (csirke vagy egyéb)
rizs
olaj

Elkészítés:
2 ujjnyi vastag szelet sertéscombot felkockázok. A felaprított hagymát olajon üvegesre sütöm teflon lábosban, majd hozzáadom a felkockázott húst. Sütöm míg fehérek nem lesznek a húskockák, majd felengedem vízzel. Adok hozzá 2 csipetnyi borsot, fél vagy egy egész kiskanál sót(ízlés szerint), majd a sült hús fűszerkeveréket (fél kiskanál). Puhára főzöm a húst fedél alatt.Annyi lét hagyok rajta amennyi ellepi (meg is lehet kóstolni, a lényeg hogy ne legyen vízizű). Majd a húsléből kiveszek 4-5 evőkanálnyit és külön egy kis edényben fél pohár tejföllel (kis pohár-175 g) és kb. 2 evőkanál mustárral összekeverem.Visszaöntöm a húsra, fél percig főzöm még, majd főtt rizzsel tálalom.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: j357


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros csirkecomb » Mustáros hús bundában » Mustáros, mézes csirkecomb » Mustáros lencsesaláta
» Mustáros karaj » Mustáros marhaszelet » Mustáros-tejfölös csirke » Mustáros-szezámos pogácsa
» Mustáros sertéscomb » Mézes mustáros hús » Mustáros csirkemell » Mézes-mustáros csirkemell
» Hagymás mustáros tarja » Mustáros sertéstarja » Mustáros-tejfölös karaj » Az igazi mézes-mustáros


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.