Tutireceptek.hu fejléc

Brassói káposzta recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg fejes káposzta
50 dkg sertéshús
15 dkg füstölt szalonna
3 dl tejföl
1 evőkanál liszt, köménymag, só

Elkészítés:
A káposztát gyaluld, vagy vágd szálasra és a nagyobb darabokra osztott hússal, sóval, egy kávéskanálnyi köménymaggal tedd föl főni annyi vízben, amennyi az egészet ellepi.
A felszeletelt szalonnát süsd ki.
A tejfölt keverd el a liszttel és a szalonna zsírjával.
Ha a hús megpuhult, vedd ki a káposztából, de tarts melegen.
A káposztához add hozzá a bekevert tejfölt, s együtt jól forrósítsd át.

Tanácsok:
A káposzta tetejére tedd a húst és a sült szalonnát, úgy tálald.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütős káposzta » Almás párolt lilakáposzta » Savanyú káposztás apróhús » Káposztás bableves
» Töltött káposzta -nálunk » Káposztás palacsinta » Káposztás sztrapacska II. » újévi káposzta leves
» Káposztás uborka saláta. » Brassói rakott káposzta » Káposztamix » Kockás káposzta
» Káposztás lencseleves » Káposztás csülökragu » Szabolcsi töltött káposzta » Rucás káposzta


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.