Brokkolileves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg brokkoli
2 közepes burgonya
1 húsleveskocka
2 dl tejföl
1 csokor petrezselyem,vagy 1 kocka petrezselymes izbomba
pici só

Elkészítés:
A burgonyát kis kockákra vágom,és odateszem főni pici sóval.Amikor félig puha,beleteszem a rózsákra szedett brokkolit.A brokkoli szárát is belefőzöm ugyanúgy kockára vágva,mint a burgonyát.Beleteszem a húsleveskockát,és amikor minden puha,merülőmixerrel belekavarok,de nem pépesitem,hanem csak darabosra keverem.Beleöntök egy pohár simára kevert tejfölt,beleszórom a finomra vágott petrezselymet,vagy belemorzsolom a petrezselyemkockát,és kész.Nagyon finom,könnyen elkészithető leves.

Tanácsok:
Teljesen elturmixolhatod,és krémlevesként valamilyen betéttel tálalhatod.Mindenféleképp finom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: wicca23

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolileves gerslivel	» Brokkolileves csirkemájjal	» Burgonyakrémleves	» Hirtelen leves
» Paviai leves	» Paraszt csorba	» Krémes póréleves	» Rókagomba-krémleves
» Tofus rakott zöldbab	» Amarettis tökleves	» Frankfurti leves másképp	» Zabikeksz
» Tésztaleves	» Waldorfsaláta	» Sajtos cukkini karika	» Leves másnaposságra