Waldorfsaláta recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 nagyobb zeller
2 savanykás alma
1 citrom leve
5 dkg durvára darált dió
25 dkg pulykasonka
1 kis fej saláta
1 dl tejföl
10 dkg majonéz
1 kiskanál cukor
só, őrölt bors

Elkészítés:
A zellert meghámozzuk, az alma magházát eltávolítjuk és mindkettőt vékony csíkokra, vágjuk. A citrom levével meglocsoljuk és hozzáadjuk a szintén csíkokra vágott pulykasonkát. A tejfölt a majonézzel elkeverjük, cukorral, sóval, őrölt borssal ízesítjük, majd a zellerrel, almával és sonkával óvatosan összeforgatjuk.
Néhány órára behűtjük, hogy az ízek jól összeérjenek, majd salátalevelekkel kibélelt tálba halmozzuk, darált dióval megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos fejtettbab leves	» Galuska darált csülökkel.	» Brokkoli-sárgarépa leves	» Long Island Ice Tea
» Petrezselyem krémleves	» Színes virslis tészta	» Rakottgríz	» Tartalmas lencseleves
» Libaleves maceszgombóccal	» Káposzta krémleves chipsszel	» Tells Schuss	» Tojásos káposztaleves
» Májgaluska székelyesen	» Zöldbableves betyárosan	» Búzapelyhes zellerkrémleves	» Medvehagyma krémleves