Hússal rakott lencse recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 csomag lencse
1 evőkanál ételízesítő
só, bors
3 babérlevél
3 gerezd fokhagyma
30 dkg darált hús
1 pohár tejföl
10 dkg reszelt sajt
1 tojás

Elkészítés:
A lencsét egy éjszakára beáztatjuk.
Másnap az áztatóvizet leöntjük róla, és annyi ételízesítős, borsos, fokhagymás, babérleveles vízben tesszük fel főzni, amennyi ellepi. Beletesszük az egyben hagyott fokhagymát és a babérlevelet. Kb. 40 perc alatt megfő.
A darált húst hagymán pörköltszerűen lesütjük, sózzuk, borsozzuk.
A lencse felét jénaiba rétegezzük, a darált húst rásimítjuk, majd újból lencse kerül rá. A tetejére tojással, sajttal elkevert tejfölt öntünk. Forró sütőben addig sütjük, amíg a teteje piros lesz.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkini rakott	» Rakott brokkoli 2.	» Hargitai rakott palacsinta	» Lencsefőzelék1.
» Rakott tarhonya	» Dán rakott csirke	» Rakott szelet	» Sajtos rakott zsemle
» Mediterrán rakott zöldség	» Erdélyi rakott pogácsa	» Kolozsvári rakott káposzta	» Rakott sajtos sütőtök
» Rakott hal káposztával	» Rakott karaj katamamamódra	» Vega rakott spagetti	» Rakott mustáros hús