Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Brokkolisfelfújt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
6-8 brokkolirózsa
10 dkg vaj
10 dkg liszt
4 dl tej
1 tojás
5 dkg reszelt sajt
só bors
szerecsendió

Elkészítés:
A brokkolit néhány percig előfőzzük.A vajból lisztből tejből sűrű besamelmártást készítünk.Sóval borssal reszelt szerecsendióval fűszerezzük.Ha kicsit hűlt belekeverünk 1 tojást.Kivajazott muffinformákat egyharmadig megtöltjük a krémmel,mindegyikbe állítunk egy egy brokkolirózsát,majd rákanalazzuk a maradék mártást.Tetejét megszórjuk reszelt sajttal,vajat morzsolunk rá és sütőben kb 20 percig készre sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csőben sült zöldségek 2.	» Krumplikása	» Csőben sült sajtos zeller	» Rakott csirkemell paprikával
» Karfiol felfújt	» Zöldbab túróval	» Zsenge tök sült paradicsommal	» Cukkini fasírt
» Koktéluborka olajbogyóval	» Parmigiana	» Sárgarépás-fokhagymás tócsni	» Fokhagymás sültzöldségek
» Sajtos rakott karfiol	» Apró olajos gombafejek	» Csirkés kukorica saláta	» Zöldséges omlett