Brokkolisfelfújt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
6-8 brokkolirózsa
10 dkg vaj
10 dkg liszt
4 dl tej
1 tojás
5 dkg reszelt sajt
só bors
szerecsendió

Elkészítés:
A brokkolit néhány percig előfőzzük.A vajból lisztből tejből sűrű besamelmártást készítünk.Sóval borssal reszelt szerecsendióval fűszerezzük.Ha kicsit hűlt belekeverünk 1 tojást.Kivajazott muffinformákat egyharmadig megtöltjük a krémmel,mindegyikbe állítunk egy egy brokkolirózsát,majd rákanalazzuk a maradék mártást.Tetejét megszórjuk reszelt sajttal,vajat morzsolunk rá és sütőben kb 20 percig készre sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos karfiol sonkával	» Töltött padlizsán 2	» Sajtos rántott karfiol	» Leveszöldség üvegben
» Céklaburger	» Mandulás Zeller	» Feketeretek csőben sütve	» Hagymás kel
» Borsópörkölt	» Rántott krumpli II.	» Csipke íz egyszerüen	» Rizses rakott zöldség
» Sütőben sült töltöttpaprika	» Tökropogós	» Baconban sült karfiol	» Töltött, rántott gomba