Brokkolisfelfújt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
6-8 brokkolirózsa
10 dkg vaj
10 dkg liszt
4 dl tej
1 tojás
5 dkg reszelt sajt
só bors
szerecsendió

Elkészítés:
A brokkolit néhány percig előfőzzük.A vajból lisztből tejből sűrű besamelmártást készítünk.Sóval borssal reszelt szerecsendióval fűszerezzük.Ha kicsit hűlt belekeverünk 1 tojást.Kivajazott muffinformákat egyharmadig megtöltjük a krémmel,mindegyikbe állítunk egy egy brokkolirózsát,majd rákanalazzuk a maradék mártást.Tetejét megszórjuk reszelt sajttal,vajat morzsolunk rá és sütőben kb 20 percig készre sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rakott burgonya	» Burgonyával rakott kelbimbó	» Zsákbamacska	» Gomba sütőben
» Paradicsomos tök csirkemellel	» Spárgatál	» Cukkini chips	» Tojásos rakottkarfiol
» Sajtos rántott patisszon	» Kaporszósz Emyke módjára	» Birsalma sajt	» Gombával rakott cukkini
» Zöldséges omlett	» Tepsis krumpli kicsit másképp	» Sült gombafalatkák olaszosan	» Török zöldbab