Zöldséges rétes recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
leveses tészta
Vegyes zöldség(bármilyen,minél színesebb annál látványosabb és finomabb is,pl.brokkoli,paprika,
cukorborsó,sárgarépa,petrezselyem,kukorica)
1 fej hagyma
kevés zsír,vagy olaj
mustár
csibesonka 20dg
só
bors
pici vegeta

Elkészítés:
A levelestésztát kiterítjük,megkenjük mustárral,rárakjuk a szeletelt sonkát,majd a tölteléket elkenjük rajta,felcsavarjuk és sütjük.180 fokon kb.20 percig.
Töltelék:A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon megpirítjuk.Majd hozzáadjuk a zöldségeket és megpároljuk.Ízlés szerint sózzuk,borsozzuk,vegetát is adhatunk hozzá.Mikor már majdnem kész 1 kanál lisztet elkeverünk egy kis vízben,majd hozzáöntjük a zöldséghez,besűrítjük.

Tanácsok:
A vegetáriánusok kihagyhatják a sonkát,úgy is nagyon finom és ízletes.

A receptet beküldte: Baby72

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olcsó zöldséges tál	» Aszalt szilvás rétes	» Flódni-rétes	» Zöldséges gombakrémleves
» Olasz zöldséges tészta	» Zöldséges vegan rizottó	» Gibannyica (szerb rétes)	» Dolgozó asszony rétese
» Zöldséges korhelyleves	» Sült-zöldséges padlizsán	» Zöldséges szamosza	» Tiroli szőlős rétes
» Céklás zöldséges rizsköret	» Lusta rétes túróval	» Zöldséges rizs májjal	» Zöldséges rakott krumpli