Zöldséges rétes recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
leveses tészta
Vegyes zöldség(bármilyen,minél színesebb annál látványosabb és finomabb is,pl.brokkoli,paprika,
cukorborsó,sárgarépa,petrezselyem,kukorica)
1 fej hagyma
kevés zsír,vagy olaj
mustár
csibesonka 20dg
só
bors
pici vegeta

Elkészítés:
A levelestésztát kiterítjük,megkenjük mustárral,rárakjuk a szeletelt sonkát,majd a tölteléket elkenjük rajta,felcsavarjuk és sütjük.180 fokon kb.20 percig.
Töltelék:A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon megpirítjuk.Majd hozzáadjuk a zöldségeket és megpároljuk.Ízlés szerint sózzuk,borsozzuk,vegetát is adhatunk hozzá.Mikor már majdnem kész 1 kanál lisztet elkeverünk egy kis vízben,majd hozzáöntjük a zöldséghez,besűrítjük.

Tanácsok:
A vegetáriánusok kihagyhatják a sonkát,úgy is nagyon finom és ízletes.

A receptet beküldte: Baby72

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rakottas	» Friss zöldséges spagetti	» Lusta asszony rétes	» Szerb rakott rétes
» Zöldséges máj	» Zöldséges virsli wokban	» Sajtos zöldséges tészta	» 10 perces rétes
» Zöldséges nyekenyóka	» Zöldséges karfiolleves	» Szilvás rétes	» Hideg epres rétestorta
» Rizses rétes	» Túrós rétes	» Zöldséges-tészta	» Egyszerű Rétes