Bundás palacsinta gombával töltve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
18 db sós palacsinta
60 dkg csiperke gomba
10 dkg vaj
10 dkg liszt
5 dl tejföl
2 csokor petrezselyemzöld
1 citrom
őrölt fehér bors
só
A bundázáshoz:
20 dkg liszt
5 tojás
30 dkg zsemlemorzsa
3,5 dl olaj

Elkészítés:
A megtisztított,felszeletelt gombát vajon megpároljuk,sózzuk,borsozzuk,vágott petrezselyemzölddel megszórjuk,és 3-5 percig pirítjuk,majd meghintjük liszttel.Lepirítjuk,és hozzákeverjük a tejfölt.Ezzel a keverékkel megtöltjük a palacsintákat,feltekerjük,panírozzuk,és forró olajban aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Nagyon finom tartármártással,de ki hogy szereti.Jó étvágyat hozzá!

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 682 kcal

A receptet beküldte: Zsé19

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bundás szendvics	» Meggyes palacsinta 2	» Skót palacsinta	» Húsos palacsintatekercs
» Baszk palacsinta	» Palacsintatallérok túróval	» Bécsi palacsinta 2	» Palacsinta tejszínben
» Sajtos csirkemell gombával	» Habos túrós palacsinta	» Palacsinta-kacsák	» Zöldborsós palacsinta
» Hortobágyi palacsintám	» Rántott gomba töltve	» Baconba sült fasirt töltve	» Csirkés-gombás palacsinta