Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Burgonyában sült füge recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
Fejenként: 1-2 friss füge,
1 közepes burgonya,
fél ek. vaj,
1 kettéválasztott tojás,
5 dkg juhtúró,
só,
bors,
szerecsendió

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk és összetörjük. A tojást kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A tojássárgáját, a vajat és a túrót elkeverjük a fűszerekkel, majd az egészet a burgonyával, végül a fehérjét is óvatosan beledolgozzuk. Kivajazott szuflé formába kanalazzuk és mindegyik tetejére félbevágott fügét rakunk.

180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.


A receptet beküldte: docens


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos rakott kelbimbó » Pozsonyi rizottó » Almával töltött camembert » Olasz egytálétel
» Bigos » Rakott zöldbabom » Sonkával rakott galuska » Töltött tök tökölőknek
» Budapest ragu » Tavaszi Rizotto » Rakott sült » Rakott krumpli Belga módra
» Sajtos lepény sonkával töltve » Besameles újkrumpli » Kukoricás karaj » Pulykamell+gombás mártás


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.