Csikós tokány recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60-80 dkg sertéslapocka
2 vöröshagyma
1 ek pirospaprika
1 konzervparadicsom (kicsi)
1 gerezd fokhagyma
4-5 zöldpaprika
2 dl tejföl
1 ek finomra vágott petrezselyem
só, olaj

Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a csíkokra vágott húst és pár percig pirítjuk. Belekeverjük a pirospaprikát és a szétnyomott fokhagymát, sózzuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot és 2 dl vizet. Fedő alatt pároljuk.
Ha a hús puhulni kezd, belekeverjük a finom metéltre vágott zöldpaprikát, a tejfölt és a petrezselymet.

Tanácsok:
Burgonyával vagy tarhonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: kiki32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csíkos diós kalács	» Hétvezér tokány	» Csíkos csokis csoda	» Zalai erdésztokány
» Zöldséges tokány	» Céklatokány	» Csíkos pite	» Óvári tokány
» Csíkos sütemény	» Csikos turotorta	» Karfiolos pulykatokány	» Borsos tokány
» Cukkinis tokány rizzsel	» Székelytokány egyszerűen	» Gyümölcsös Csirketokány	» Tokány-mokány