Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges tokány recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg marhalapocka
3 evőkanál olaj
2 evőkanál apróra vágott vöröshagyma
2-3 db paradicsom vagy püré
2 db zöldpaprika
35 dkg vegyes zöldség (tetszőlegesen)
1 mokkáskanál bazsalikom
1 gerezd reszelt fokhagyma
apróra vágott zellerzöld


Elkészítés:
A marhahúst megmossuk, lecsurgatjuk és csíkokra vágjuk.
A hagymát megdinszteljük az olajban, hozzáadjuk a fokhagymát is.
Belerakjuk a húst, meghintjük a bazsalikommal, sózzuk, pici vízzel félig megfőzzük.
Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, ezeket is puhára főzzük,majd a feldarabolt vegyes zöldségeket is a tokányhoz adjuk.
Ismét felöntjük kevés vízzel, majd fedő alatt puhára pároljuk.
Tálaláskor meghintjük a zellerzölddel.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rizskoszorú » Zöldséges quinoa » Erdélyi tokány » Zöldséges tokány cserépben
» Csirkés, zöldséges saláta » Zöldséges pulykafalatok » Sajtos zöldséges falatok » Marhatokány burgundi módra
» Hagymatokány » Zöldséges rizsfasírt » Zöldséges káposzta » Zöldséges pulykacomb
» Zöldséges tészta másképp » Babos-zöldséges pulykacomb » Zöldséges-sonkás őzgerinc » Csirkés-zöldséges rizotto


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.