Csirkecsíkok almás bundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 egész csirkemell filé

só, bors

A bundához:

2 alma

1 tojás

liszt

tej

só

reszelt szerecsendió

Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágom, sózom és borsozom. Az almát sajtreszelőn lereszelem, hozzákeverek 1 tojást és 3-4 evőkanál lisztet. Az alma enged levet, de ha nem eleget, annyi tejet öntök hozzá, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen. Sóval és reszelt szerecsendióval ízesítem. A csirkecsíkokat lisztben megforgatom, majd az almás tésztába keverem. Felforrósítom az olajat, és egyenként belerakom a bundás csirkedarabokat. Csak annyit teszek egyszerre az olajba, hogy ne süljenek össze. Papírtörlőre szedem ki és almás rizzsel tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rácsos almás	» Almás palacsinta.	» Almás-túrós kukorka	» Almás májkavalkád
» Almás vagdalt	» Békebeli almás béles	» Crumble almás	» Lakodalmas ludaskása
» Almás pite süti	» Bögrés fahéjas almás süti	» Almás- túrós rácsos	» Almás rakottas
» Almás muffin zabkorpából	» Almás batyum	» Gránátalmás Bellini	» Almás-fűszeres csirkemell