Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Lakodalmas ludaskása recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg libacomb,
25 dkg csirkemáj,
2 sárga,egy fehérrépa,
zeller,
1 fej vöröshagyma,
20 dkg rizs,
10 dkg gomba,
zsír,
só,bors,
pirospaprika,petrezselyem

Elkészítés:
A combokat kicsontozom,és kockákra vágom.
A csontokat egy óráig főzöm.
A libazsíron megpárolom a hagymát és megpirítom a feldarabolt zöldséggel,hússal.
Sózom,borsozom,egy kis csontlével gyenge tűzön félpuhára főzöm.
Hozzáadom a rizst,a gombát és a petrezselymet,a leszűrt csontlével engedem fel.
Felforralom és puhára párolom.
Néhány percre beleteszem a sütőbe és az egybesütött csirkemájakat a tetejére teszem,hogy pirosra süljön.


A receptet beküldte: esztella100


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lakodalmas leves » Lakodalmas pogi » Ludaskása » Zsámboki lakodalmas
» Ludaskása 2 » Lakodalmas pacalleves » Almás-tejszínes csirkemell » Currys thai csirke
» Mazsolás sült pulykamell » Rakott csirketál » Cigánypecsenye tarjából » Őzcomb gersliropogóssal
» Mezes-joghurtos csirke » Almás-citromos fasírt » Disznótoros káposzta. » Fasírt sajttal


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.