Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csirkemell sajttal recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
10 dkg reszelt trappista sajt
10 dkg reszelt füstölt sajt
2 dl tejföl
5 dkg vaj
2-3 cikk fokhagyma
kapor
őrölt fehérbors


Elkészítés:
A csirkemelleket lapjában vágd ketté és sózd meg. Hevítsd fel a vajat, s a hússzeleteket mindkét oldalukon pirítsd meg (addig hagyd, amíg kifehérednek, s kicsi színt is kapnak). A sütéshez használt vajjal kenj ki egy tepsit, majd az alját borítsd be a hús felével, arra szórd rá az (összekevert) sajt felét, s locsold rá a megsózott tejföl felét. Ekkor mehet rá a maradék hús, majd a sajt, végül a sóval, tört fokhagymával és vágott kaporral elkevert tejföl. A tepsit fedd le alufóliával, és előmelegített sütőben közepes lángon kb. fél óra alatt süsd meg. A fóliát levéve, hirtelen pirosra sütjük !


A receptet beküldte: Teráz


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kajszibarackos csirkemell » Pestós csirkemell » Almás-fűszeres csirkemell » Csirkemell citrommártásban
» Rakott hús füstöltsajttal » Sajttal töltött falatkák » Csirkemell zöldségágyon » Tejszínes csirkemell ragu
» Gombás csirkemellfilé » Fűszeres csirkemell » Almás-gyömbéres csirkemell » Csirkemell aszaltszilvával
» Sonkás csirkemellfilé » Csirkemell bakonyiasan » Csirkemelles rántotta » Legfinomabb csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.