Tutireceptek.hu fejléc

Svéd húsgombóc recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg darált sertéshús
30 dkg darált marhahús
1 zsemle
1 tojás
metélőhagyma
1 fej vöröshagyma
2 dl tejföl
2 g. fokhagyma
1 mustár
só, bors

Elkészítés:
A zsemlét ledaráljuk és összekeverjük a darált hússal+ a lereszelt vöröshagyma felével+ a zúzott fokhagymával + 2 ek tejföllel + a tojással, a mustárral, sóval és borssal---> összedolgozzuk, majd nedves kézzel húsgolyókat formálunk belőle.

Forró olajban pirosra sütjük.
A maradék tejföllel összekeverjük a reszelt hagyma másik felét, 1 g. zúzott fokhagymát
és a finomra vágott metélőhagyma felét.
A forró húsgombócokra öntjük a tejfölös mártást, és megszórjuk metélőhagymával.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Zsó001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi húsgombóc leves » Májgombóc-húsgombóc » Tészta húsgombóccal » Húsgombócleves
» Húsgombóc Juszuf módra » Pikáns húsgombóc » Aszalt szilvás húsgombócok » Paradicsomos húsgombócom
» Alföldi húsgombóc recept » Húsgombóc, mint levesbetét » Mediterrán húsgombócok » Aszaltszilvás húsgombóc
» Paradicsomos húsgombóc » Veronai Húsgombóc » Erdélyi húsgombócleves » Tejfölös húsgombóc


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.