Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Májvagdalt recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg sertésmáj
5 db burgonya
3 tojás
1 kisebb fej hagyma
3-4 gerezd fokhagyma
só, bors, petrezselyemzöldje

Elkészítés:
A májat ledaráljuk vagy elkaparjuk.
A krumplit héjában megfőzzük, és belereszeljük a májba a két féle hagymával együtt. Sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a tojássárgákat.
A fehérjét fölverjük habnak és a masszához keverjük.
Evőkanállal forró zsírba szaggatva kisütjük.


A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi csirkecomb » Hirtelen csülök mikróban » Csirkemell almával » Csirkemell töltve
» Jászsági csirkemáj » Lecsós-szelet » Baconba göngyölt csirkemájak » Elzászi töltött dagadó
» Gyoztes pulykamell » Pulykamell füstölt sajttal » Nyári rakottas » Borjúsült sós uborkaraguval
» Csirkemájjal rakott zöldbab » Töltött szőlőlevélkék » Csórós csirke, gazdagon » Rakott husi (én így hívom)


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.