Csőben sült lencse recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
35 dkg lencse
50 dkg darált sertéshús
10 dkg vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
fokhagyma, só, bors, őrölt kömény, pirospaprika
20 dkg vegyes sajt
2 evőkanál liszt
2 tojás
2-3 dl tejföl

Elkészítés:
A lencsét sós vízben puhára főzzük. Kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, félretesszük. A zsírjában megfonnyasztjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a darált húst, só, bors, őrölt kömény, pirospaprika, fokhagymával ízesítjük és puhára pároljuk. összekeverjük a leszűrt lencsével, kivajazott jénaiba tesszük, befedjük a reszelt sajt, tejföl, tojás és liszt keverékével. Rászórjuk a szalonnapörcöt, még egy kis reszelt sajtot, előmelegített sütőben összesütjük. (200 fokon kb. 15 perc)

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lencsefazék	» Lencseleves ...	» Egzotikus lencseleves	» Lencsepüréleves
» Lencsesaláta recept	» Rakott lencse	» Csőben sült zöldségek 2.	» Csőben sült milánói penne
» Szilveszteri lencsesaláta	» Hússal rakott lencse	» Póréhagyma csőben sütve	» Extra lencsefőzelék
» Lencsesaláta Maris módra	» Lencsesaláta egyszerűen	» Csőben sült sonkás penne	» Lencsefőzelék Ági módra