Csőben sült lencse recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
35 dkg lencse
50 dkg darált sertéshús
10 dkg vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
fokhagyma, só, bors, őrölt kömény, pirospaprika
20 dkg vegyes sajt
2 evőkanál liszt
2 tojás
2-3 dl tejföl

Elkészítés:
A lencsét sós vízben puhára főzzük. Kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, félretesszük. A zsírjában megfonnyasztjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a darált húst, só, bors, őrölt kömény, pirospaprika, fokhagymával ízesítjük és puhára pároljuk. összekeverjük a leszűrt lencsével, kivajazott jénaiba tesszük, befedjük a reszelt sajt, tejföl, tojás és liszt keverékével. Rászórjuk a szalonnapörcöt, még egy kis reszelt sajtot, előmelegített sütőben összesütjük. (200 fokon kb. 15 perc)

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lencsesaláta Maris módra	» Lencse saláta	» Tojásos lencsesaláta	» Lencsés tészta
» Lencsefasírt	» Csőben sült tortilla lapok	» Vöröslencse fasírt	» Bazsalikomos lencsesaláta
» Angolzeller csőben	» Lencsés muszaka	» Lencsefőzelék húsvarázzsal	» Lencsepüréleves
» Lencsés sertés raguleves	» Csőben sült cikória	» Lencsés rizottó	» Savanyú lencseleves