Csőben sült szűzpecsenye recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg szűzpecsenye
1 ek.olaj
50 dkg fehér káposzta
30 dkg sárgarépa
10 dkg krémsajt
2,5 dl tejszín
só, bors

Elkészítés:
A húst szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
A káposztát és a sárgarépát,vékony csíkokra vágjuk sózzuk és állni hagyjuk.
Forró olajon elősütjük a húst, félretesszük és pecsenyelevében megpároljuk a répás káposztát. Apránként kevés vizet adva hozzá.
Kikent sütőtálba tesszük a zöldséget, ráfektetjük a hússzeleteket és leöntjük az előzőleg összekevert tejszínes krémsajttal. Közepes tűznél Kb.20-30 percig lefedve, majd fedetlenül átsütjük.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csőben sült milánói penne	» Szűzpecsenye töltve	» Csőben sült karfiol	» Póréhagyma csőben sütve
» Csőben sült tészta	» Töltött szűzpecsenye	» Csőben sült sonkás penne	» Szezámmagos szűzpecsenye
» Burgonyapüré csőbensülve	» Csőben sült szárzell	» Feketeretek csőben sütve	» Csőben sült kelbimbó
» Csőben sült burgonya	» Csőben sült burgonyatorta	» Bajor szűzpecsenye	» Rakott szűzpecsenye