Csokoládés metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
15 dkg. dió, 45 dkg. liszt, 4 db. tojás, csipetnyi só, 5 dkg. vaj, 5 dkg. étcsokoládé. Ízlés szerint zsemlemorzsa, porcukor.

Elkészítés:
A diót finoman ledaráljuk, majd tojással és liszttel, csipetnyi sóval kemény tésztát gyúrunk belőle. A tésztát kissé vastagabbra hagyva kinyújtjuk és metélte vágjuk, majd enyhén sós vízben kifőzzük. Megkeverjük vajjal és meghintjük reszelt csokoládéval. Egy tepsit vajjal kikenünk, majd morzsával megszórjuk és a tésztát belerakjuk, amit három felvert tojással és benne elkevert porcukorral megöntözünk, majd készre sütjük. Kompóttal tálaljuk.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés habrúd	» Csokoládés-diós kocka	» Stíriai metélt	» Csokoládés tallérok
» Tejszínes metélt	» Csokoládés gyümölcstorta	» Csokoládés- banános szelet	» Diós-paradicsomos metélt
» Édes sült metélt	» Puha csokoládés keksz	» Hideg csokoládésrízs	» Piros sajtos metélt
» Vaníliás metélt	» Pudingos csokoládés kockák	» Mentás csokoládészelet	» Gombaleves cérnametélttel