Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkini cicege/ tócsni recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes cukkini
2 egész tojás
2 gerezd fokhagyma
só,bors
liszt,amennyit felvesz
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk,félbevágjuk,kimagozzuk, majd lereszeljük,mintha krumplis cicegét/tócsnit,tócsit,berét,lapcsánkát/ készítenénk.Beleütjük a tojásokat,kicsit megsózzuk,megborsozzuk,apróra vágva belekeverjük a fokhagymát,majd annyi lisztet keverünk bele,amennyit felvesz,hogy jó sűrű massza legyen.Egy teflon serpenyőbe kicsi olajat teszünk,majd 2-3 kisebb lepénykét nyomkodunk bele egy kanállal.Jól megsütjük egyik oldalát,majd megfordítjuk és a másikat is pirosra sütjük.Ha már szép színe van,papírtörlőre szedjük és addig sütögetjük,amíg el nem fogy a masszánk.A végén jól megsózzuk mindkét oldalát.Így simán,vagy akár tejföllel is tálalhatjuk,vagy valami húsételhez köretnek.

Tanácsok:
A masszába ne tegyünk sok sót,mert akkor levet ereszt és sok lisztet felvenne,akkor pedig egy tömény lisztes trutyi lenne! :)
Ízlés szerint vöröshagymát is tehetünk bele,meg akár palacsinta sütő nagyságúra is készíthetjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Tikka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott cukkinis palacsinta » Répatócsni magvakkal » Cukkinileves » Kapros-túrós cukkinileves
» Cukkini rakott » Feta sajtos cukkini » Cukkinis szendvics » Cukkinifőzelék
» Kapros cukkinifőzelék » Csirkemell cukkínivel » Cukkinis csirkemell 2. » Cukkinis lepény
» Rántott cukkini töltve » Cukkinis kenőke » Cukkinis burgonyagratin » Joghurtos cukkíni


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.