Cukkini rakottas recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 cukkini szeletelve (ha gyenge, akkor meg se kell hámozni)
sok fokhagyma
2-3 dl kefir vagy joghurt
himalája só, tarkabors, szerecsendió, zöldfűszerek
4 főtt tojás
10-15 dkg füstölt sajt

Elkészítés:
A kefirbe belekeverem a zúzott fokhagymát, sót, borsot, őrölt szerecsendiót, zöldfűszereket, egy kis reszelt sajtot, és összekeverem a szeletelt cukkinivel.
Kikent tepsibe rakom a tojással rétegezve, majd 180 fokon megsütöm.
Mielőtt kész lenne, ráhalmozom a sajtot és megpirítom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis-gombás tészta	» Majonézes cukkínisaláta	» Pulykaszelet cukkínin	» Babapiskótás rakottas
» Füstölt halas cukkini-tál	» Cukkinis ruccolás tészta	» Rakottas zöldbab	» Tepsis cukkini krémsajttal
» Cukkinisült	» Paprikás - cukkinis penne	» Cukkini-krokett	» Cukkini-krokett másképpen
» Cukkinis-mandulás pite	» Cukkini tök töltve	» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Zöldséges rakottas