Cukkini rakottas recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 cukkini szeletelve (ha gyenge, akkor meg se kell hámozni)
sok fokhagyma
2-3 dl kefir vagy joghurt
himalája só, tarkabors, szerecsendió, zöldfűszerek
4 főtt tojás
10-15 dkg füstölt sajt

Elkészítés:
A kefirbe belekeverem a zúzott fokhagymát, sót, borsot, őrölt szerecsendiót, zöldfűszereket, egy kis reszelt sajtot, és összekeverem a szeletelt cukkinivel.
Kikent tepsibe rakom a tojással rétegezve, majd 180 fokon megsütöm.
Mielőtt kész lenne, ráhalmozom a sajtot és megpirítom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkínis tojásrántotta	» Cukkinitocsni-töltve	» Kapros cukkiniropogós	» Joghurtos cukkíni
» Cukkinis serpenyős	» Hideg cukkinileves	» Mascarpone rakottas	» Tökmagkrém cukkinivel
» Ricottával töltött cukkini	» Cukkini töltött	» Cukkinikrém	» Cukkinikrémleves2
» Burgonyával rakott cukkini	» Almás cukkinipüré	» Szalonnás rakottas	» Rakott cukkini ala Niobe