Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis-paprikás hús recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg sertéskaraj
2 db cukkini
2 db pritaminpaprika (lehet kaliforniai is)
4 db paradicsom
1 vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj

vegeta
fehér bors
kakukkfű

Elkészítés:
1. A vöröshagymát felkockázzuk.A cukkinit megmossuk, felkockázzuk. A paradicsomokat megmossuk, félbevágjuk. A paprikát 1 centis csíkokra vágjuk.
2. Hőálló tálba vagy tepsibe öntjük az olajat, belerakjuk a zöldségeket, enyhén sózzuk.
3. Jöhet a hús a tál közepébe, sózva, fehérborsozva és fokhagymával megtüzdelve, kis vegetával megszórva.
4. A félbevágott paradicsomokat a zöldségekre tesszük és egy kis vizet öntünk alá.
5. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb másfél órát sütjük, fólia alatt.
6. Majd fél órát fólia nélkül, hogy piruljon a hús, közben egy kis kakukkfüvet szórunk a karajra.


A receptet beküldte: Lolita63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojással töltött húslabdák » Babkása » Baconös rizsgolyó » Krinolin nyárson sütve
» Pirogi/nagymamám módra/ » Dadar isi » Bulgur leves gazdagon » Kelkáposztatekercs rántva
» Gombás rakott tál sütőben » Olasz egytálétel » Sajtos-brokkolis pulyka » Sajtos puliszka
» Csülkös-káposztás rakottas* » Rántotta csirkemellel » Pikáns egytálétel » Veserizottó


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.