Cukkinis pulykafsírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg daráltpulykahús
40 dkg cukkini
2 tojás
2 szikkadt zsemle
4 gerezd fokhagyma
só
bors
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk.A cukkinit megmossuk és hámozás nélkül nagylyukú reszelőn lereszeljük.
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk hozzáadjuk a darált húst reszelt cukkinit,a péppé nyomott fokhagymát a tojásokat .Sózzuk, borsozzuk.
Nedves kézzel formázzunk belőle húspogácsákat.Zsemlemorzsába megforgatjuk és forró olajba kezdve a sütést kisütjük.Sütés közben többször is megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis serpenyős	» Rákos-cukkinis tészta	» Cukkinis kagylótészta	» Cukkinis currys csirke
» Töltött cukkiniszeletek	» Cukkinis-fetás lepénykék	» Cukkinis halnyárs	» Spárgás cukkinisaláta
» Sajtos cukkinis palacsinta	» Cukkinis tejszínes tészta	» Cukkinis lepcsánka	» Cukkinis főzelék
» Cukkinis lecsó	» Cukkinis tokány rizzsel	» Cukkinis finomság	» Csirkés cukkínis egytál