Cukkinis pulykafsírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg daráltpulykahús
40 dkg cukkini
2 tojás
2 szikkadt zsemle
4 gerezd fokhagyma
só
bors
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk.A cukkinit megmossuk és hámozás nélkül nagylyukú reszelőn lereszeljük.
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk hozzáadjuk a darált húst reszelt cukkinit,a péppé nyomott fokhagymát a tojásokat .Sózzuk, borsozzuk.
Nedves kézzel formázzunk belőle húspogácsákat.Zsemlemorzsába megforgatjuk és forró olajba kezdve a sütést kisütjük.Sütés közben többször is megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis finomság	» Cukkinis lecsós ponty	» Cukkinis kenyér	» Cukkinis tejszínes tészta
» Cukkinis palacsintatorta	» Olasz cukkínisaláta	» Sajtos-cukkinis rétes	» Gombás-cukkinis omlett
» Cukkinis leveles tészta	» Cukkinis tojásos rizs	» Cukkinis spagetti	» Rákos-cukkinis tészta
» Cukkinis ördögszem	» Burgonyás cukkinis ropogós	» Paprikás - cukkinis penne	» Gombás-cukkinis rizottó