Cukkinis pulykafsírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg daráltpulykahús
40 dkg cukkini
2 tojás
2 szikkadt zsemle
4 gerezd fokhagyma
só
bors
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk.A cukkinit megmossuk és hámozás nélkül nagylyukú reszelőn lereszeljük.
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk hozzáadjuk a darált húst reszelt cukkinit,a péppé nyomott fokhagymát a tojásokat .Sózzuk, borsozzuk.
Nedves kézzel formázzunk belőle húspogácsákat.Zsemlemorzsába megforgatjuk és forró olajba kezdve a sütést kisütjük.Sütés közben többször is megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinisült	» Burgonyás cukkinis ropogós	» Sajtos cukkinis palacsinta	» Csirkés cukkínis egytál
» Cukkinis lepény	» Cukkínis-gombás tarja	» Töltött cukkiniszeletek	» Cukkinis lecsós ponty
» Cukkinis tökmagkrém	» Cukkínis tekercs	» Cukkinis burgonyafasírt	» Gombás-cukkinis rizottó
» Cukkinis burgonyagratin	» Cukkinis csirke	» Cukkinis csirkeszeletek	» Rákos-cukkinis tészta