Cukkinis pulykafsírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg daráltpulykahús
40 dkg cukkini
2 tojás
2 szikkadt zsemle
4 gerezd fokhagyma
só
bors
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk.A cukkinit megmossuk és hámozás nélkül nagylyukú reszelőn lereszeljük.
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk hozzáadjuk a darált húst reszelt cukkinit,a péppé nyomott fokhagymát a tojásokat .Sózzuk, borsozzuk.
Nedves kézzel formázzunk belőle húspogácsákat.Zsemlemorzsába megforgatjuk és forró olajba kezdve a sütést kisütjük.Sütés közben többször is megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás cukkinis ropogós	» Sajtos cukkinis palacsinta	» Cukkinis rántotta	» Cukkinis főzelék
» Cukkinis süti	» Egyszerű cukkinis tészta	» Sajtos-cukkinis rétes	» Cukkinis serpenyős
» Cukkinis tökmagkrém	» Cukkínis tojásrántotta	» Cukkinis burgonyafasírt	» Cukkinisaláta görögösen
» Spárgás cukkinisaláta	» Cukkinis finomság	» Cukkinis currys csirke	» Cukkinis tócsni