Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis rétes recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Rétestésztához:
25 dkg rétesliszt
1 db tojás
1 evőkanál cukor
2 evőkanál étolaj
kevés só
1 evőkanál ecet
langyos víz
Töltelékhez:
10 dkg rama margarin
1 kg cukkini
10 dkg cukor
2 dcl tejföl

Elkészítés:
A tálba tett liszthez a víz kivételével hozzáöntjük az összes hozzávalókat.A vízet a végén adjuk hozzá, ha szükséges. Simára gyúrjuk a tésztát. bekenjük olajjal, betakarjuk és 20percig pihentetjük.
A megmosott, meghámozott cukkiniket kockára vágjuk és margarinon kb. 15percig dinszteljük. Kihütjük, majd hozzákeverjük a cukrot. Egy belisztezett asztalkendőn kihúzzuk a rétestésztát, eloszjuk rajta a tölteléket, meglocsoljuk tejföllel és összetekerjük. Előmelegített sütőben 45percig sütjük 180C fokon. Melegen tálaljuk.

Tanácsok:
Mirelitt réteslapból is nagyon finom.
A rétest sósan is készíthetjük, ekkor tejföllel illetve gombamártással tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: zsozsanna


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis rántotta » Cukkinis rizottó » Almásrétes » Rétes kezdőknek.
» Sült cukkinis tészta » Cukkinis carbonara » Hamis rétes túróval » Cukkinis burgonyagratin
» Gombás-cukkinis rizottó » szőlős rétes » Rétes lusta asszony módra » Csalafinta rétes
» Cukkinis farfelle » Csokis-túrós rakott rétes » Egyszerű cukkinis tészta » Aszalt szilvás rétes


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.