Currys csirkemáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2dl csirkehúsleves (lehet kockából is)
1 tk étkezési keményítő (vagy liszt)
1 tk currypor
¼ tk só
¼ tk szárított pirospaprika
2 tk olaj
30 dkg csirkemáj (szív nélkül)
1 közepes fej hagyma
1 csípős zöldpaprika
2 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
Keverjük a húsleveshez az étkezési keményítőt, a curryport, a sót és a pirospaprika-pelyhet. Forrósítsuk fel az olajat, tegyük bele a darabokra vágott csirkemájat, a finomra vágott hagymát, a vékonyra szeletelt csípős paprikát és a zúzott fokhagymát. Pirítsuk addig, amíg a máj már nem véres, majd öntsük hozzá a fűszeres húslevest, jól főzzük be. Currys párolt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájas	» Cukkinis currys csirke	» Gombás csirkemáj almával	» Csirkemájas metélt
» Csirkemáj-fasírt	» Saláta csirkemájjal	» Csirkemáj kínai módra	» Sült csirkemáj
» Sajtos csirkemáj-rizottó	» Ananászos currys csirke	» Csirkemájas csirketokány	» Currys krumpliragu
» Csirkemáj joghurtmártással	» Zamatos csirkemáj	» Tepsis csirkemáj	» Currys thai csirkemell