Daragaluska 3 recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
- 1 egész tojás
- 3 evőkanál étolaj vagy olvasztott zsír
- búzadara

Elkészítés:
A tojást felverjük sóval, majd beletesszük a zsiradékot és elkeverjük, majd óvatosan belekeverünk annyi búzadarát, hogy m,ég egy kissé folyós maradjon a massza. 8-10 percig pihentetjük, ha nagyon megdagadna még egy kis zsiradékkal lehet lazítani és a levesbe szaggatjuk. Ha feljött a leves színére elzárjuk a tűzhelyet.

Tanácsok:
Így készítve még soha nem főtt szét, és nem volt kemény.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: emrus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Daragaluska/grízgaluska/	» A tökéletes daragaluska	» Csontleves daragaluskával	» Májas daragaluska
» Daragaluska	» Sütőtökös bableves	» Rétegezett karfiolleves	» Tejszínes eperkrémleves
» Krémleves édesköményből	» "lábatlan csirke"	» Zöldborsós pulykaraguleves	» Hideg uborkaleves
» Spanyol csirkeleves	» Strassbourgi zöldségleves	» Tojásos sárgarépa saláta	» Tzatziki fehérborecettel