Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Darált hússal rakott penne recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
25-30 dkg penne tészta
25 dkg darált hús (lapocka)
5 szelet bacon
1 fej hagyma
1 csokor újhagyma
1 paprika
1 ek őrölt pirospaprika
1 ek paradicsompüré

frissen őrölt bors
4 dl tejföl
2 tojás
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A hagymát és a paprikát kockára vágjuk, a bacont csíkokra, az újhagymát karikára.

A bacont megpirítjuk kevés olajon, majd a hagymát.
Hozzáadjuk a darált húst, a paprikát, tovább pirítjuk.

Kevés vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, a pirospaprikát, lefedve pároljuk.

15 perc után lezárjuk a lángot, hozzáadjuk az újhagymát, összekeverjük.
Amíg a hús párolódik, kifőzzük a tésztát sós vízben.
A kifőtt tésztát leszűrjük, összekeverjük a hússal.

A jénait kikenjük olajjal, rámerjük a tésztával kevert húst.
A tojásokat egy tálban felütjük, felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, enyhén megsózzuk.

Ráöntjük a tésztás húsra, reszelt sajttal szórjuk.
Forró sütőbe tesszük.
Sütés kb 30 perc


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túróval rakott puliszka » Csőben sült milánói penne » Zöldbabos rakott krumpli » Tejszínes rakott zöldség
» Birsalmával rakott tészta » Lencsesaláta malachússal » Galuska darált csülökkel. » Karalábés darálthús
» Muci rakott mákos tésztája » Tavaszi rakott » Cukkinis rizs csirkehússal » Rakott őszibarack
» Sajtos rakott tarhonya » Szüreti rakott tészta » Lecsós rakott burgonya » Sajtos rakott hús


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.