Diétás kenyér asszony módra recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
kb. 30 dkg fehér liszt
1 evőkanál szezámpehely
1 evőkanál kölespehely
1 evőlanál lenmagpehely
1 evőkanál quinoa
2 evőkanál graham liszt
2 evőkanál rozsliszt
1 evőkanál zabliszt
Kevés rozspehely
2 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
2 kávés kanál só ízlés szerint
1 teáskanál sikér
2 dl langyos tej
1 dl langyos víz

Elkészítés:
Először kiadagolom mérlegre téve az egy evőkanalas dolgokat, aztán fehér liszttel kiegészítem úgy,hogy az egész 50 dkg legyen.
Ezután mehet bele a többi összetevő.És innentől kezdve a kenyérsütő gép-é a szerep:)

Tanácsok:
Ez a kenyér tömöttebb,de egészségesebb, lúgosító hatással bír,valamint kissé bélmozgató és kevésbé hízlaló,mint a hagyományos fehér kenyér.

A receptet beküldte: Lakalasz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kőrözött, diétásan	» Rétes lusta asszony módra	» Tonhal salata Maris modra	» Diétás Dubarry-szelet
» Házilag sült kenyér	» Tojás leves Ági módra	» Zöldbab indiai módra	» Szilvás gombóc Ági módra
» Mediterrán kenyér	» Lusta asszony Túrós sütije	» Bundáskenyér-szerintem	» Lazac Dianna Lynn módra
» Mézes-diós kenyér	» Tojásos húskenyér	» Pulykamell Lucifer módra	» Rozsláng kenyér