Dinsztelt máj anyu módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
- fél kg máj
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- pirospaprika
- majoranna
- víz
- só ( de az csak a végén! )

Elkészítés:
A vöröshagymát felaprítom, és megdinsztelem az olajon. A vékony csíkokra vágott májat ebbe belerakom, megvárom még kicsit kifehéredik, ezután rakok bele pirospaprikát, és egy nagyon kevés vizet. Tehetünk bele még majorannát is, még finomabb lesz.

Tanácsok:
Fontos:(!) Sózni csak a végén szabad ha már kész, különben kemény marad a máj!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Arianne113

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda Gellért módra	» Trüffel dudu módra	» Sertésborda keleti módra	» Desszert Emese módra
» Spagetti szénégető módra	» Rizs parasztlány módra	» Sajtos tészta ínyenc módra	» Sertésborda hentes módra
» Gulyásleves Mariann módra	» Lebencsleves Ági módra	» Saslik ínyenc módra	» Pizzatekercs Nelli módra
» Pizzatekercs Ági módra	» Rakott csirke olasz módra	» Töltött tojás Emyke módra	» Saláta Andi módra