Dinsztelt máj anyu módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
- fél kg máj
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- pirospaprika
- majoranna
- víz
- só ( de az csak a végén! )

Elkészítés:
A vöröshagymát felaprítom, és megdinsztelem az olajon. A vékony csíkokra vágott májat ebbe belerakom, megvárom még kicsit kifehéredik, ezután rakok bele pirospaprikát, és egy nagyon kevés vizet. Tehetünk bele még majorannát is, még finomabb lesz.

Tanácsok:
Fontos:(!) Sózni csak a végén szabad ha már kész, különben kemény marad a máj!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Arianne113

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csülök Maja módra	» Csirkecsorba szerb módra	» Rántott ponty hawaii módra	» Zöldbab indiai módra
» Gulyásleves Mariann módra	» Töltött káposzta Ági módra	» Tojáskrém Grety-módra	» Kedvenc szelet Ági módra
» Túrós süti anyu módra	» Gombaleves Tamás módra	» Burgonya Pékné módra	» Diós Csiga Andi módra
» Pacal brazil módra	» Csokis muffin Gingin módra	» Epertorta Emyke módra	» Burgonyapüré MACI módra