Dióban sült csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre
4 szép csirkecomb
bundázáshoz:10 dkg darált dióbél 5 dkg zsemlemorzsa, 3 ek.liszt 2 tojás
2 gerezd fokhagyma,só,törött fehér bors
olaj a sütéshez
A tálaláshoz 4 csokor petrezselyemzöld

Elkészítés:
A combokat megmosom,kettévágom,mindkét oldalán megsózom.A tojásokat habosra felkeverem,és kevés sóval meg zúzott fokhagymával ízesítem.A petrezselymet megmosom,és papirtörlőn leszárítom.
A diót és a morzsát összekeverem.
A combokat először lisztbe mártom,majd a fűszeres tojásban megmártom ezután rögtön belemártom a morzsás dióba.
Megsütöm a húst és melegen tartom.
A petrezselyem csokrokat lisztbe mártom majd az olajban ropogósra sütöm.
Köret:szalmakrumpli,vagy krumplipüré.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görög csirkecombok	» Hagymás rántott csirkecomb	» Tejfölös gombás csirkecomb	» Marengói csirkecomb
» Mexicói csirkecomb	» Bundás csirkecombok	» Rakott, bundás csirkecomb	» Sörben sült csirkecombok
» Csirkecomb gazdagon töltve	» Pikáns csirkecombok	» Bajor csirkecomb	» Csirkecomb pékné módra
» Csirkecomb görögösen	» Tejfölös pikáns csirkecomb	» Tejben sült csirkecomb	» Sült csirkecomb