Dunántúli vörösboros karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60dkg karaj
30dkg császárszalonna
1 hagyma (póré-lila)
2 paradicsom
1 hegyes erős paprika
40dkg vörösbab
3-4 gerezd fokhagyma
petrezselyem
2dl vörösbor
só
bors
liszt

Elkészítés:
A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét oldalát átsütöm.Kiveszem,szalonnát felkockázom megsütö,rá a hagyma,paradicsom,paprika,fokhagyma,bab,petrezselyem,bor,bors,raguvá főzöm.Húsit felcsikotom,vissza teszem,átrottyantom,tálalom,megesszük.Jó étvágyat!

A receptet beküldte: sebedo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt sertéskaraj	» Ünnepi karajtekercs	» Sajtos-tejfölös karaj	» Vörösboros csülökpörkölt
» Vörösboros puncs 2	» Rakott karaj katamamamódra	» Pácolt zsebes karaj	» Gombás-vörösboros gulyás
» Karaj bundában	» Csípős babos karaj	» Olasz sertéskaraj	» Pikáns karaj
» Mustáros karaj	» Fokhagymás karaj II.	» Sertéskaraj Havanna módra	» Karajtekercs 2