Dunántúli vörösboros karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60dkg karaj
30dkg császárszalonna
1 hagyma (póré-lila)
2 paradicsom
1 hegyes erős paprika
40dkg vörösbab
3-4 gerezd fokhagyma
petrezselyem
2dl vörösbor
só
bors
liszt

Elkészítés:
A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét oldalát átsütöm.Kiveszem,szalonnát felkockázom megsütö,rá a hagyma,paradicsom,paprika,fokhagyma,bab,petrezselyem,bor,bors,raguvá főzöm.Húsit felcsikotom,vissza teszem,átrottyantom,tálalom,megesszük.Jó étvágyat!

A receptet beküldte: sebedo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás - fokhagymás karaj	» Vörösboros máj	» Gyulai töltött karaj	» Sonkás-zsályás sertéskaraj
» Barackos karaj	» Májjal töltött karaj	» Fűszeres kirántott karaj	» Kukoricás karaj
» Sajtos karaj	» Sertéskaraj Erdészné módra	» Egyben sült mustáros karaj	» Vörösboros eperleves
» Temesvári sertéskaraj...	» Vörösboros zselé	» Zöldségkrémes karajszelet	» Vörösboros sonkakocsonya