Dunántúli vörösboros karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60dkg karaj
30dkg császárszalonna
1 hagyma (póré-lila)
2 paradicsom
1 hegyes erős paprika
40dkg vörösbab
3-4 gerezd fokhagyma
petrezselyem
2dl vörösbor
só
bors
liszt

Elkészítés:
A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét oldalát átsütöm.Kiveszem,szalonnát felkockázom megsütö,rá a hagyma,paradicsom,paprika,fokhagyma,bab,petrezselyem,bor,bors,raguvá főzöm.Húsit felcsikotom,vissza teszem,átrottyantom,tálalom,megesszük.Jó étvágyat!

A receptet beküldte: sebedo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás-őszibarackos karaj	» Izes karaj	» Göngyölt karaj tekercs	» Gombával töltött karaj
» Mustáros karajpecsenye	» Bundás karaj	» Zöldborsós karajszelet	» Karajtekercs 2
» Csípős babos karaj	» Egyben sült mustáros karaj	» Káposztával sült karaj	» Karajba zárt csülök
» Töltött karaj	» Vörösboros pontyfilé	» Borított karaj	» Rántott karaj tepsiben