Egyiptomi rántott csirkemell (firkah mehammara) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
-1kg csirkemellfile
-a fej voroshagyma
-tojas
-baberlevel
-1citrom leve
- fehej
-szegfuszeg
-zsemlemorzsa
-liszt
-olaj
-so,bors

Elkészítés:
A megtisztitott csirkemelleket nehany percig fozzuk.A fozolebe baberlevelet es felvagott voroshagymat teszunk.Miutan lecsurgattuk ,nem tul kicsi darabokra vagjuk.A felvert tojashoz citromlevet,szegfuszeget,fahejat adunk ,sozzuk borsozzuk.Ezt kovetoen a csirkemelldarabokat lisztbe,izesitett tojasba majd zsemlemorzsaba megforgatjuk. Nagyon forro,bo olajban kisutjuk.Papirszalvetan lecsopogtetjuk,vegyes zoldseggel talaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: eracska75

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell tésztában	» Csirkemellfilé sonkában	» Tepsis rántott	» Rántotta tekercs
» Csirkemell Edit módra	» Magyaróvári csirkemell	» Brokkolis csirkemell 1.	» Sajtos májas csirkemell
» Egyiptomi diós korongok	» Mustáros rakott csirkemell	» Rántott hús egészségesen	» Petrezselymes csirkemell
» Joghurtos csirkemell	» Csirkemell tejmártásban	» Tavaszi párolt csirkemell	» Ananászos csirkemell