Egyszerű töltött tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 db főtt tojás
10 dkg főtt krumpli
1 db lila hagyma
5 dkg margarin
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
só
pici mustár
szerecsendió

Elkészítés:
A tojásokat kettévágni. A tojássárgáját, a főtt krumpli, a margarint, és a fűszereket jól kikeverni, és beletölteni a tojásfehérjébe.
A hagymát kicsit megfonnyasztani egy pici margarinon és a tetejére tenni. Ezután rákenni a tejfölt, és megszórni reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, közepes lángon kicsit összesütni.

A húsvéti sonka mellé is kínálhatjuk, de salátával akár ebédre is fogyaszthatjuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kagylótészta	» Spenótos töltött tojás	» Egyszerű zeller leves	» Rántott tojás - 1.
» Burgonyás tojás	» Töltött padlizsán 2	» Szalonnás, tojásos krumpli	» Tojásrántotta a la Csabi
» Puncsos szelet egyszerűen	» Egyszerű diós szelet	» Rizzsel töltött paradicsom	» Tojásbomba
» Sült, töltött tojás	» Gombás, tükörtojásos tarja	» Diós kifli (tojás nélkül)	» Töltött tintahal