Egyszerű töltött tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 db főtt tojás
10 dkg főtt krumpli
1 db lila hagyma
5 dkg margarin
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
só
pici mustár
szerecsendió

Elkészítés:
A tojásokat kettévágni. A tojássárgáját, a főtt krumpli, a margarint, és a fűszereket jól kikeverni, és beletölteni a tojásfehérjébe.
A hagymát kicsit megfonnyasztani egy pici margarinon és a tetejére tenni. Ezután rákenni a tejfölt, és megszórni reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, közepes lángon kicsit összesütni.

A húsvéti sonka mellé is kínálhatjuk, de salátával akár ebédre is fogyaszthatjuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós tojás	» Tojáslikőr házilag	» Gesztenyével töltött fácán	» Sült paprika tükörtojással
» Egyszerű teakenyér	» Hússal töltött cannelloni	» Töltött zöldsaláta	» Tojáspöri (update 1)
» Egyszerű, de finom túrós	» Egyszerű Rétes	» Krémes tojások	» Paprikakrém egyszerűen
» Tojás pörkölt (feltét)	» Juhtúrós töltött gomba	» Hússal töltött patiszon	» Tojásos egytálétel