Tutireceptek.hu fejléc

Fincsi töltött tök recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 db közepes tök
50 dkg sovány darált hús (pulykacombfilé, sertéscomb, stb.)
1 fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
olaj
pirospaprika
1-1 zöldpaprika, paradicsom
só, bors
3 tojás
5 dkg trappista sajt
1-2 dl tejföl
kevés tej

Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, félbevágjuk, kikaparjuk a magját, kívül-belül enyhén megsózzuk, állni hagyjuk.
A darált húsból kevés olajon, hagymával, fokhagymával, pirospaprikával, paradicsommal, paprikával, sóval, borssal pörköltet készítünk, közben a tojásokat keményre főzzük. A sajtot lereszeljük, tejföllel sűrű péppé keverjük. A pörkölthöz adjuk az apróra vágott főtt tojást, beletöltjük a tökbe, ráöntjük a tejfölös sajtot, amibe szükség szerint kevés tejet is kevertünk, majd sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Cukkinival is igen jó. Remek lehetőség a maradék húsok felhasználására. Főzeléket nem kedvelő gyermekünkkel is érdemes megkóstoltatni! :-)

Ne töltsük teljesen tele a tököt, mert sütés közben könnyen kifolyik és leég a töltelék.


A receptet beküldte: Lilly1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslivel töltött csirke » Töltött vagdalt » Fincsi mokka turmix » Gombával töltött karaj
» Somlói fincsi szelet » Fincsi barackos szelet » Erdélyi töltött paprika » Töltött zsemle - 2
» Túróval töltött burgonya » Gyors kifli (töltött) » Habos fincsi meggyes » Dióval töltött alma
» Gombás töltött cukkini » Egyszerű töltött lángos » Töltött tojás sütve » Sült töltött zsömle


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.