Hideg húsos töltött alma recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 alma
20 dkg konzerv vagdalt hús
1 dl tejföl
1 kiskanál mustár
csipetnyi só és őrölt bors
1 evőkanál citromlé.
A tetejére: apróra vagdalt petrezselyemzöld

Elkészítés:
A vagdalt húst villával összetörjük, a tejföllel és a mustárral jól eldolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. Az almákat kettévágjuk, meghámozzuk, a magházukat kivájjuk. Annyi citromlével ízesített vízben, amennyi ellepi, félig megfőzzük. (Kb. 3-4 perc.)
Az almákat lecsöpögtetjük, és egy tálra állítjuk az üregükkel fölfelé. A vagdalt húsos krémet a magház helyére halmozzuk, és legalább fél napa behűtjük, hogy az ízek jel összeérjenek. Petrezselyemmel meghintve kínáljuk előételnek vagy uzsonnára.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött tojástekercs	» Töltött krumpli zsemlyével	» Hideg gyümölcs turmix	» Töltött sült kifli
» Húsos krumpli kazal	» Töltött tintahal	» Töltött narancs	» Sült töltött zsömle
» Túróval töltött paradicsom	» Hideg málnakrém leves	» Csirkés töltött padlizsán	» Húsos derelye
» Töltött fánk	» Húsos tészta	» Andi töltött kenyere	» Sajttal töltött rizsgolyó