Flambírozott gesztenyés palacsintakarikák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db édes palacsinta, 20 dkg gesztenyepüré, 5 dkg porcukor, 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg vaj, 0,5 dl rum

Elkészítés:
A szokásos módon megsütjük a palacsintákat. A gesztenyepürét a porcukorral és 0,2 dl rummal összedolgozzuk, s a krémmel megtöltjük a palacsintákat. Kb. 2 cm vastag karikákra vágjuk, és egy vajjal kikent tűzálló edénybe egymás mellé rakjuk. Tetejére szórjuk a reszelt csokit, majd addig sütjük, míg az a karikákra ráolvad. A sütőből kivéve a maradék rummal meglocsoljuk, meggyújtjuk és az asztalra tesszük.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés, havas háztető.	» Gesztenyés zserbó	» Gesztenyés csirkemáj	» Gesztenyés keksz rolád
» Gesztenyés torta	» Gesztenyés pite	» Gesztenyés krémes	» Gesztenyés omlett
» Gesztenyés desszert	» Gesztenyés keksz	» Gesztenyés hókifli	» Flambírozott dinnyenyárs
» Flambírozott almáslepény	» Gesztenyés krém	» Gesztenyés falatka	» Gesztenyeszív