Fojtott hús tarjából recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg tarja
4-5 fej vörös hagyma (ennyi biztos kell)
1-1,5 kg krumpli
só
bors

Elkészítés:
A tarját felszeleteljük és kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, a borssal ne spóroljunk (ha úgy érzed, elég akkor még szórj rá nyugodtan). A megpucolt krumplit és a vöröshagymát karikára vágjuk.

Az összetevőket egy kizsírozott jénaiba soronként bepakoljuk, krumpli, hús, hagyma, ezt folytatjuk, a végén krumplival zárunk. A krumplit is sózzuk, borsozzuk, vagy a só helyett egy kis ételízesítőt is szórhatunk rá. Ezek után a jénaiba öntsünk 1-1,5 dl vizet, majd rakjuk sütőbe úgy 160-180 fokon. Lefedve süssük 50-60 percig, majd a jénai tetejét levéve pirítsuk pirosra a tetejét.

Egyszerű, de finom ételt tálalhatunk szeretteinknek.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cigánypecsenye tarjából	» Fojtott csirke	» Fojtott-hús	» Gombás kölesrizottó
» Japán vegyestál	» Sajttal rakott burgonya	» Gyümölcsös Csirketokány	» Tojással töltött húslabdák
» Tejes bab	» Sajtos újburgonya	» Zöldséges pulykacomb	» Rakott fincsi zöldbab
» Káposztás paprikás	» Pazar burgonya	» Tojással töltött káposzta	» Tojásos galuska