Fokhagymaleves zsályával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 l erőleves (leveskockából is lehet)
8 zsályalevél
1 evőkanál liszt
2 dl kefir
1 fej fokhagyma
só
fehérbors
csipet szerecsendió

Elkészítés:
A fokhagymát cikkekre szedjük, héja nélkül, főzzük puhára az erőlevesben. A levest átszűrjük, villával pépesítjük a fokhagymát, majd visszatesszük a levesbe. Hozzáadjuk a megmosott, csokorba kötött zsályaleveleket, és felforraljuk. A tűzről lehúzva fedő alatt pihentetjük negyed óráig, majd sűrítjük a liszttel elkevert kefirrel.Ízlés szerint fűszerezzük

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi fokhagymaleves	» Sajtos fokhagymaleves	» Rizses fokhagymaleves	» Fokhagymaleves
» Mandulás fokhagymaleves	» Diós-hagymás céklasaláta	» Szalonnás sárgaborsóleves	» Gazdag karfiol
» Zabpehely fasírt	» Főzelék feltét	» Zöldborsóleves	» Kelkáposzta leves fetával
» Pudingos gyümölcsleves	» Gyors petrezselyemleves	» Zöldséges brokkoli leves	» Frissítő gyümölcsleves