Csorba kétféleképpen recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Paraszt csorba
fél kg. marhahús
1 petrezselyemgyökér
2 szál sárgarépa
1 zeller
lecsó alap
citromsó
őrölt bors
1 burgonya
lestyán

Elkészítés:
A kis kockára vágott húst 2 liter vízben megfőzzük, amikor a hús puha hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket és lecsó alapot. Legvégén a kockára vágott burgonyát. Lestyánnal, zellerlevéllel, zöldpetrezselyemmel, citrom sóval, őrölt borssal ízesítjük.

Tanácsok:
A marhahús helyettesíthető rizsnélküli húsbomboccal.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: e.e.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szerb csorba	» Csorbaleves erdélyiesen	» Csorba maskent	» Csirkecsorba
» Csorba csirke	» Csirkecsorba szerb módra	» Erdélyi csorbaleves	» Csorbaleves egyszerüen
» Zöldbabos disznócsorba	» Görög csorba	» Paraszt csorba	» Uborkaleves főzés nélkül
» Tökmagkrém cukkinivel	» Zöldséges pirított csirke	» Palócleves Gundel módra	» Hideg tokaji borkrémleves