Fokhagymás sült burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg újburgonya, máskor tisztított burgonya. Kb 3-4 evőkanál olaj, 1 kiskanál pirospaprika, fél kiskanál őrölt rozmaring, 4-6 gerezd fokhagyma, só, őrölt fekete bors. A tepsi kikenéséhez: teavaj.

Elkészítés:
Az újburgonyát megmossuk, de csak átdörzsöljük, nem kell meghámozni. A fűszereket összekeverjük, hozzáadjuk az olajat és a zúzott fokhagymát. Aki szereti az erős ízeket, az egy kevés aprított kaprot és csipetnyi csípős paprikát is szórhat bele. A burgonyát csíkokra vágjuk és összekeverjük a fűszeres olajjal. Egy tepsit kikenünk vajjal és belerakjuk a burgonyát, majd 180 fokos sütőben kb 25-30 perc alatt megsütjük. Hideg aludttejjel vagy házi savanyú káposztával az igazi.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bajor rakott burgonya	» Burgonyás sós teasüti	» Köpönyeges burgonya	» Fokhagymás karaj II.
» Burgonyás pizza tészta	» Burgonyás rántotta	» Busa burgonyával	» Csirkehúsos burgonyasaláta
» Burgonyapüré MACI módra	» Burgonyás zöldbab	» Sajttal sütött burgonya	» Fokhagymás-gombás spagetti
» Sajtos tepsis burgonya	» Rakott burgonyapüré	» Burgonyapürés szendvics	» Mediterrán tepsis burgonya