Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Fokhagymás krumpli* recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kg kis méretű burgonya
5 ek liszt
1 ek pirospaprika
só
2 fej fokhagyma (ízlés szerint)
1 csokor petrezselyem
olaj

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk hűlni. A nagyobb darabokat ketté vágjuk.
Lisztet összekeverjük pirospaprikával és ebben megforgatjuk a burgonyát.
Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat forrósítunk, beleszórjuk a lisztes burgonyát, amit rázogatva megpirítunk. Az utolsó 2 percben reszelt fokhagymát és apróra vágott petrezselymet szórunk rá. Alaposan átforgatjuk és szükség esetén még sózzuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás-mustáros tarja	» Fokhagymás húsgolyók	» Fokhagymás-kapros halfilé	» Fokhagymás karaj II.
» Fokhagymás csirkecsíkok	» Fokhagymás tészta	» Fokhagymás vaj	» Fokhagymás camembert-leves
» Faddi fokhagymás csuka	» Fokhagymás tengeri halfilé	» Fokhagymás csirkemell	» Fokhagymás-gombás spagetti
» Fokhagymás ceruzabab	» Fokhagymás busa	» Tengerihal fokhagymásan	» Fokhagymás pogácsa