Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ

Fokhagymás krumpli* recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kg kis méretű burgonya
5 ek liszt
1 ek pirospaprika
só
2 fej fokhagyma (ízlés szerint)
1 csokor petrezselyem
olaj

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk hűlni. A nagyobb darabokat ketté vágjuk.
Lisztet összekeverjük pirospaprikával és ebben megforgatjuk a burgonyát.
Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat forrósítunk, beleszórjuk a lisztes burgonyát, amit rázogatva megpirítunk. Az utolsó 2 percben reszelt fokhagymát és apróra vágott petrezselymet szórunk rá. Alaposan átforgatjuk és szükség esetén még sózzuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás sajtleves	» Fokhagymás rák	» Fokhagymás rakott penne	» Fokhagymás csirkemáj sütve
» Fokhagymás báránycomb	» Fokhagymás tört burgonya	» Fokhagymás szelet	» Fokhagymás házi sajt
» Fokhagymás cukkíni	» fokhagymás sült karaj	» Fokhagymás főtt tészta	» Fokhagymás tejfölös kifli
» Fokhagymás sertésmáj 2	» Fokhagymás pogácsa	» Fokhagymás húsgolyók	» Fokhagymás-gombás karfiol