Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Fokhagymás krumpli* recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kg kis méretű burgonya
5 ek liszt
1 ek pirospaprika
só
2 fej fokhagyma (ízlés szerint)
1 csokor petrezselyem
olaj

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk hűlni. A nagyobb darabokat ketté vágjuk.
Lisztet összekeverjük pirospaprikával és ebben megforgatjuk a burgonyát.
Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat forrósítunk, beleszórjuk a lisztes burgonyát, amit rázogatva megpirítunk. Az utolsó 2 percben reszelt fokhagymát és apróra vágott petrezselymet szórunk rá. Alaposan átforgatjuk és szükség esetén még sózzuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás-joghurtos öntet	» Fokhagymás kapros krémsajt	» Fokhagymás sült lapocka	» fokhagymás sült karaj
» Fokhagymás csirkecsíkok	» 40 fokhagymás csirke	» Sonkás-fokhagymás tészta	» Fokhagymás vaddisznótokány
» Fokhagymás, tepsis csülök	» Fokhagymás csirkemáj	» Fokhagymás brokkolisaláta	» Fokhagymás pulykaragu
» Fokhagymáscsirke baconban	» Diós fokhagymás túrógolyó	» Sajtos-fokhagymás csirke	» Fokhagymás húsgolyók