Fokhagymás marhapörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70-80 dkg marhafelsál(nálunk legtöbbször a marhahúslevesben főtt maradék hús)
2-3 fej vöröshagyma
6-8 gerezd fokhagyma
zsír
1-1 paradicsom, zöldpaprika
törött paprika
só, bors

Elkészítés:
A zsírban üvegesre pirítom a vöröshagymát,ráteszem a pirospaprikát, zúzott fokhagymát,utána az összevágott paradicsomot, paprikát, felengedem kevés vízzel.A kicsi darabokra vágott húst is beleteszem és puhára párolom közepes lángon.(ha maradék leveshúsból van, akkor csak összemelegítem)

Tanácsok:
Főtt krumplival, vagy friss ropogós fehér kenyérrel tálalom.

A legjobb ízű akkor lesz, ha 1 napot hagyjuk összeérni a hűtőben, de ezt ritkán tudjuk megvárni.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás kenyér	» Fokhagymás halfilé	» Fokhagymás, tepsis csülök	» Fokhagymás hátszín
» Fokhagymás tört burgonya	» Fokhagymás ceruzabab	» Fokhagymás vaddisznótokány	» Fokhagymás sült krumpli
» Fokhagymás cukkíni	» Fokhagymás sertésmáj 2	» Fokhagymás nyúlcomb	» Fokhagymás sültzöldségek
» 40 fokhagymás csirke	» Csípős fokhagymás pecsenye	» Fokhagymás garnéla	» Fokhagymás csirkemáj