Sajtos-tejfölös galuska recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg túró
50 dkg finomliszt
20 dkg szalonna
15 dkg sajt
4 dl tejföl
4 tojás
3 nagy fej vöröshagyma
só

Elkészítés:
A galuskatésztát összedolgozzuk, és lobogó vízben kifőzzük.
A szalonnát egy serpenyőben vagy lábosban zsírjára sütjük, majd kiszedjük, és a keletkezett zsíron megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Ezt követően rendezzük a galuska felét egy tűzálló tálba, arra megy a túró, a tejföl fele, a hagyma, a szalonna, majd ismét egy sor galuska következik. A tetejére kenjük a maradék tejfölt, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 200 fokon körülbelül 20 perc alatt szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsóleves galuskával	» Alföldi májgaluska leves	» Májgaluskaleves	» Salzburgi galuska
» Daragaluska	» Csontleves daragaluskával	» Rest asszony galuskája	» Sajtos-tejfölös hús
» Egyszerű somlói galuska	» Sajtosgaluska	» Parajgaluska	» Hagymás túrós galuska
» Galuskasaláta retekkel	» Kötött galuska leves	» Galuska-levesbetét	» Májgaluskaleves gyorsan