Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres-almás kalács recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához

2,5 dl tej
2 ek cukor
45 dkg vitaminos liszt
csipetnyi só
4 dkg vaj vagy sütőmargarin
2,5 dkg élesztő
A töltelékhez

5 db közepes méretű alma
1 teáskanálnyi őrölt fahéj
1 teáskanálnyi őrölt szegfűszeg
csipetnyi őrölt gyömbér
4 ek méz
zsemlemorzsa
Tetejére

fél dl tej

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben. A tésztához valókat alaposan kidagasztjuk, és letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük.
Amíg kel, elkészítjük a tölteléket. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, ízesítjük a fűszerekkel, és a mézzel. A megkelt tésztát átgyúrjuk, és kinyújtjuk kb. 40x40 cm-es lappá. Megszórjuk a tésztát egy kis zsemlemorzsával. Elegyengetjük rajta a tölteléket úgy, hogy körben 2 ujjnyi tészta szabadon maradjon. Felcsavarjuk, mint a beiglit, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába tesszük. Langyos helyen pihentetjük még egy kicsit, amíg a sütőnk bemelegszik. Megkenjük tejjel a tetejét, és az előmelegített sütőbe toljuk. 180 fokon, kb. 50-55 perc alatt arany színűre sütjük. Ha kivettük a sütőből, megint megkenjük tejjel. Rácsra borítva hagyjuk kihűlni.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézeskalács ízű joghurt » Kürtöskalács (dorongfánk) » Sonkás kalács » Csoda finom kalács
» Kalács-rakás » Kulcsos kalács » Almás rakott kalács » Kovászos kalács
» Mézeskalács függelék » Kalács csokiöntettel » Mézeskalács muffin » Kakaós fonottkalács
» Fonott kalács(Kata-féle) » Kalács (alaprecept) » Fonott kalács (Update 1) » Puha mézeskalács II.


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.