Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zöldfűszeres gombafejek recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8-10 közepes méretű szép friss champignon gomba
egy-egy nagy marék friss zöldfűszer (ami található otthon, nálam most: petrezselyem, tárkony, kakukkfű), felaprítva
zsemlemorzsa(annyi, hogy a massza ne legyen se túl lágy, se túl kemény)
2 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt sajt
2 nagy ek vaj
só, bors, olívaolaj

Elkészítés:
Egy tálban összekeverem a zsemlemorzsát a reszelt sajttal, a zúzott fokhagymával, a zöldfűszerekkel,és a puha vajjal (ha a hűtőből vettem ki, fél percre alacsony teljesítményen beteszem a mikróba). A gombát letörölgetem (nem mosom!), kivájom a közepéről a szárát, hogy jó kis üreg keletkezzen benne. A kalapokat megkenem olívaolajjal, sózom, borsozom és mindegyiket púposan megtöltöm a zöldfűszeres keverékkel. Beteszem a sütőbe és 10 percig sütöm (ezalatt a gomba átsül és a töltelék is szép piros ropogós lesz)


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombafejek rakva » Zöldfűszeres sajtfalatkák » Zöldfűszeres hal » Tavaszi zöldfűszeres leves
» Hússal töltött gombafejek » Töltött gombafejek II. » Túróval töltött gombafejek » Zöldfűszeres sonkás tészta
» Zöldfűszeres mártogatós » Részeges gombafejek » Zöldfűszeres Grissini » Zöldfűszeres sült
» Zöldfűszeres tésztasaláta » Zöldfűszeres kecskesajt » Gombafejek sajtkrémmel » Apró olajos gombafejek


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.